Dette indlæg indeholder affiliate links.
Denne opskrift er nærmest ikke en opskrift; det er blot en virkelig god måde at servere de lækre hindbær fra Ømosebær.
Simple opskrifter kræver ofte virkelig gode råvarer, fordi man kan smage det hele; så benyt dig af friske, danske hindbær, en superlækker balsamico (denne var hjemkøbt fra Italien og er faktisk ikke en ægte balsamico, men lavet på Refoscodruen) samt en god, fed vaniljeis.
Simpel hindbærdessert (4 personer)
½ liter vaniljeis
2 tsk god balsamico
30 friske hindbær
Kom en kugle vaniljeis ned i 4 skåle. Læg hindbær rundt om isen og dryp med balsamico. Servér.