Tag-arkiv: rosenkål

Rosenkål tarte tatin

Dette galleri indeholder 5 billeder.

For mange år siden var jeg i Paris med Ungdomsskolen, dog ikke som elev, men som leder. Den ene aften var jeg ude og spise med de andre ledere (kun mænd 40+) på en restaurant hvor en 3-retters menu måske … Læs resten

Flere gallerier | 4 kommentarer

Fransk bistro når det er bedst

I lørdags skulle vi have nogle bekendte på besøg, og da de havde nævnt noget med at de var ret glade for bøffer, havde jeg for længe siden besluttet at menuen skulle stå på klassikeren Bouef Bearnaise med fritter og … Læs resten

Udgivet i forret, hovedret, salat | Tagget , , , | 8 kommentarer