Tag-arkiv: marcipan

Nøddemazarintærte

Jeg har en kollega, der er lige så glad for kage som mig (eller næsten…). Hun kommer altid med kage til personalemøderne, og det er altid GODE kager. Fornylig havde hun bagt en nøddemazarin, som var virkelig delikat. Jeg udbad … Læs resten

Udgivet i kage | Tagget , , , , , , , , | 13 kommentarer

Othellolagkage

Da jeg var barn, havde vi en fast vending i familien. Hver gang vi havde fået lækker mad og spist til vi var lige ved at revne, sagde en af os (som regel min far) “Og nu kommer othelloen!”. Der … Læs resten

Udgivet i kage | Tagget , , , , , , , , , , , | 5 kommentarer

Pære-marcipantærte

Vi tilbringer nogle dage i sommerhuset i det nordjyske, og her står der næsten dagligt kage på programmet. I går fik jeg pludselig lyst til at lave pæretærte, og gerne lidt anderledes end Karolines den klassiske. Hos Odense Marcipan fandt … Læs resten

Udgivet i kage | Tagget , , , , , | 6 kommentarer

Små æblemazariner

I fredags fik jeg pludselig lyst til æblekage. Dog skulle det ikke være en kæmpe kage, da vi ikke rigtig var hjemme om lørdagen, så da jeg så Annes indlæg om små mazariner med chokolade, fik jeg en ide. Jeg … Læs resten

Udgivet i kage | Tagget , , , , , , , | 4 kommentarer

Kanelsnurrar

Kanelsnurrar er bare en lidt sjovere måde at lave kanelsnegle på. Det gode ved dem er at remoncen er bedre indkapslet i dejen, og derfor ikke flyder ud under bagningen. Man kan vist købe dem ved Meyers Bageri, men sådan … Læs resten

Udgivet i bagværk, kage | Tagget , , , , , , , | 6 kommentarer

Mazarintærte med havregryn og nødder

Forleden fik jeg pludselig lyst til at bage en mazarintærte, og valget faldt på Sifs lækre havregrynsmazarin. Jeg dryssede også med lidt hakkede nødder, men ellers er det blot Sifs gennemtestede opskrift. Det er ikke en tærte der kan spises … Læs resten

Udgivet i bagværk, kage | Tagget , , , , , , , , | 29 kommentarer

Hindbærsnitter

Jeg har p.t ikke noget job, så der er lidt ekstra tid til at lege i køkkenet (skulle nogen kende til ledige lærerjobs i udskolingen i en radius af 50 km fra Aarhus, så sig endelig til ;-)). Forleden opdagede … Læs resten

Udgivet i bagværk, kage | Tagget , , , , | 16 kommentarer

Sarah Bernhardt kager

Når man sådan har sidste dag på den arbejdsplads hvor man bare har været vildt glad for at være, kræver det noget seriøs kage 🙂 Ergo havde jeg lavet en ordentlig portion Sarah Bernard kager og taget med – chokolade … Læs resten

Udgivet i bagværk, kage | Tagget , , , , | 8 kommentarer

Napoleonshatte med nougat

Min yngste datter er jo blevet bidt af en gal Mette Blomsterberg, og da vi indtil videre kun har prøvet 2 kager (denne og denne) fra den indkøbte “Søde sager”, syntes hun det var på tide at prøve lidt flere … Læs resten

Udgivet i bagværk, kage | Tagget , , , | En kommentar

Kokostoppe med lime og marcipan

Den yngste datter og jeg er blevet ret hooked på Mette Blomsterbergs program “Kongerigets Kager”. I mandags da hun var syg og havde ret høj feber bad hun om at se et program – bare for at hygge! Hun har … Læs resten

Udgivet i bagværk, kage | Tagget , , , , | 13 kommentarer