Tag-arkiv: madpakke

Lidt om teenagere og madpakker

Dette galleri indeholder 3 billeder.

Jeg er beriget med to teenagere, hvoraf den yngste ikke er så pjattet med madpakker – og faktisk ikke har været det i et stykke tid. Hun har efterhånden i nogle år smurt sin egen madpakke, og i flere år … Læs resten

Flere gallerier | Skriv en kommentar

Små rugbrød til madpakken

Jeg bager næsten altid 2 rugbrød i weekenden, og så passer det med hele ugens madpakker til alle. Det eneste problem, der er ved hjemmebagt rugbrød, er at det altså tager 2 dage at bage, og når man nu ikke … Læs resten

Udgivet i bagværk | Tagget , , | 7 kommentarer

Madpakke-salat II

I dag fik jeg afprøvet en ny slags salat, inspireret af Klidmosters berømte linse-pesto-spidskåls-salat. Jeg har fornylig lavet ajvar, efter denne opskrift, men du kan sagtens købe det i velassorterede supermarkeder eller indvandrerbutikker – det smager vildt godt, og er … Læs resten

Udgivet i frokost, salat, tilbehør | Tagget , , | 2 kommentarer

Pizzaskorper

I dag har været store bagedag, og jeg var faldet over en opskrift på min jagt efter en god knækbrødsopskrift (som jeg så til gengæld ikke har fundet endnu…), som bare måtte afprøves. I forhold til originalopskriften har jeg tilsat … Læs resten

Udgivet i bagværk | Tagget , , , | 2 kommentarer

Pizzasnegle

Hermed lidt madkasseguf – de kan sagtens holde sig på køl en 3 dages tid (hvis de ikke er spist inden).1 portion pizzadej1 portion tomatsovs1 frisk mozzarella (125 g)Lidt pesto75 g skinke skåret i små ternPesto1 bundt frisk basilikum1 håndfuld … Læs resten

Udgivet i bagværk | Tagget , , , | Skriv en kommentar