Tag-arkiv: kotelet

Koteletter i fad

I aftes fik vi noget så retro som koteletter i fad – det smager altså stadig rigtig godt, og ungerne var også vilde med det. Jeg sværger til nakkekoteletter, da de bare smager af mere, men almindelige koteletter kan også … Læs resten

Udgivet i hovedret | Tagget , , , | 7 kommentarer

Koteletter med pastinakker og pærer

Egentlig er det vel sådan en slags moderne koteletter i fad, bare uden den fede sovs, og det er dejlig nemt og smager skønt. Opskriftforlægget er Jamie Olivers; det må nærmest have været en af de allerførste opskrifter han viste … Læs resten

Udgivet i hovedret | Tagget , , , | En kommentar