Tag-arkiv: kokos

Drømmesnegle

Dette galleri indeholder 1 billede.

Jeg har adskillige gange set billeder af Strangas’ drømmekage-snegle på Instagram over det sidste år til halvandet, men eftersom jeg ikke så tit kommer til hovedstaden, måtte det blive ved de fine billeder. Fornylig havde Strangas så besøgt Tv2 Morgen, … Læs resten

Flere gallerier | Skriv en kommentar

“Langtidshævede” kokostoppe

Dette galleri indeholder 2 billeder.

Nej, der er ikke gær eller andet hævemiddel i disse kokostoppe, dejen skal bare helst stå og sætte sig natten over. Når den så har gjort det, er den ret nem at forme (i modsætning til disse), og du ender … Læs resten

Flere gallerier | Skriv en kommentar

Fedtebrød

I år havde jeg lyst til at prøve nogle nye former for julekager. Et par af de traditionelle har vi ikke pillet ved, så vaniljekranse blev bagt, og vi skal også koge klejner når vi kommer lidt tættere på juleaften, … Læs resten

Udgivet i kage | Tagget , , , , , , | 2 kommentarer

Daddelkugler x2

For et stykke tid siden lancerede den skønne Nada den såkaldte Madbloggerudfordring, hvor 53 madbloggere har fået tildelt hinandens blogs, og derfra skal finde og tweeke en opskrift på deres helt egen måde (søg evt.på #madbloggerudfordringen på de sociale medier). … Læs resten

Udgivet i slik | Tagget , , , , , | 15 kommentarer

Chokoladeskole

Når man nu er en lockoutet lærer, der hellere end gerne vil støtte op om alle fællesarrangementer, men jo ikke må gå på arbejde, er der selvfølgelig lidt mere (ufrivillig) fritid end normalt lige p.t. Derfor havde jeg aftalt med … Læs resten

Udgivet i råvarer | Tagget , , , | 2 kommentarer

Kokostoppe med lime og marcipan

Den yngste datter og jeg er blevet ret hooked på Mette Blomsterbergs program “Kongerigets Kager”. I mandags da hun var syg og havde ret høj feber bad hun om at se et program – bare for at hygge! Hun har … Læs resten

Udgivet i bagværk, kage | Tagget , , , , | 13 kommentarer

Chokoladekage med kokoslåg

Hermed mit allerførste indlæg i det nye format, jeg skal bestemt lige vænne mig til det, men er sikker på at jeg ret hurtigt bliver vild med det – wordpress har bare mange flere muligheder, hvilket er enormt fedt! I … Læs resten

Udgivet i bagværk, kage | Tagget , , , , , , | 11 kommentarer

Frugtsalat med chili og fennikel

I aftes havde vi nogle gode venner på besøg, og hvad der startede med en idé om rijstaffel udviklede sig til det helt store indiske middagsbord, hvor der var masser af smæk på smagen. Jeg skal nok lave et par … Læs resten

Udgivet i salat | Tagget , , , , , | 6 kommentarer

Snackmix

I årevis havde jeg en dåse med peanuts, mandler og rosiner stående i mit køkken (altså jeg fyldte den jævnligt op, ikke!), så man lige kunne få en snack når trangen meldte sig. Efterhånden syntes jeg at det blev kedeligt, … Læs resten

Udgivet i snacks | Tagget , , , , , | 4 kommentarer

Figenkugler

Min mand og jeg har aftalt at efteråret står i sundhedens tegn. Vi er begge blevet lidt for brede, så nu står menuen på masser af grønt og så meget bevægelse som muligt. Jeg er ret god til at få … Læs resten

Udgivet i snacks | Tagget , , , , , | 18 kommentarer