Tag-arkiv: gulerod

Revet salat med bønner

Udgivet den 17. maj 2010 af Signe

Denne opskrift er til min søde veninde Charlotte, som så helt lost ud, da jeg endnu engang sad og udfoldede mig om bare lige et rivejern, lidt sennep osv, og TADA lækker, mættende salat. Så selvom aftenens menu stod på … Læs resten →

Udgivet i salat, tilbehør | Tagget , , , , , | Skriv en kommentar

Sur-sød stirfry

Udgivet den 12. maj 2010 af Signe

Gårsdagens menu stod på en gang”hvad er der lige i grøntsagsskuffen?”. Jeg tilføjede også lidt kylling, men det er ikke nødvendigt. Fornylig kogte jeg en del kyllingebryster, for derefter at fryse dem ned i mundrette bidder. Det betød, at jeg … Læs resten →

Udgivet i hovedret | Tagget , , , , | 3 kommentarer

Forårs-stuvning

Udgivet den 6. maj 2010 af Signe

Jeg havde købt nogle af de der små medistre med æbler og timian fra Løgismose (i Netto), og da sæsonen ikke rigtig er til brun sovs og rødkål, måtte jeg finde på noget andet. I ugens kasse var der både … Læs resten →

Udgivet i tilbehør | Tagget , , , , | 3 kommentarer

Marineret kylling i kokos

Udgivet den 21. april 2010 af Signe

Det er ikke så tit at vi får wokmad – faktisk havde jeg det som nytårsfortsæt for nogle år siden , at vi mindst en gang om måneden SKULLE have wokmad. Det hjalp, men vi glemmer det stadig ind imellem. … Læs resten →

Udgivet i hovedret | Tagget , , , , | 2 kommentarer

Hønsekødssuppe med nudler

Udgivet den 15. marts 2010 af Signe

Til sin fødselsdag havde Olivia ønsket sig “kogebøger”, hvilket jo er et vidt begreb. De seneste år er der kommet rigtig mange kogebøger henvendt til børn på markedet, hvilket jeg personligt syntes er rigtig fedt, for når børnene selv har … Læs resten →

Udgivet i hovedret | Tagget , , , , , , | 2 kommentarer

Bøf Stroganoff med rodfrugter

Udgivet den 2. marts 2010 af Signe

Fornylig fandt jeg under en rengøring af fryseren et par pakker med rib eye bøffer, der bare skulle spises NU! Pigerne er ikke de store bøf-entusiaster, og jeg er altså ikke den store fan af at de bare skal have … Læs resten →

Udgivet i hovedret | Tagget , , , , | 5 kommentarer

Anmeldelse af Retnemt.dk

Udgivet den 10. januar 2010 af Signe

I forbindelse med at jeg har tegnet abonnement på Magasinet Mad! fik jeg i denne uge tilsendt en måltidskasse fra RetNemt.dk. Som abonnementstilbud kunne jeg vælge mellem kasserne MiddelhavsRet og RetEksotisk, men da jeg under min oprettelse skulle skrive hvad … Læs resten →

Udgivet i hovedret | Tagget , , , , , | 5 kommentarer

Asiatisk spaghetti med kødsovs

Udgivet den 6. januar 2010 af Signe

Dagens menu er min 9-årige datters opfindelse – prøv lige at tale om at være en stolt mor Udgangspunktet var at det skulle være nemt, og da Olivia har maddag om onsdagen, var det ligesom hende, der skulle bestemme. Hun … Læs resten →

Udgivet i hovedret | Tagget , , , , , , | 5 kommentarer

Sylte

Udgivet den 4. januar 2010 af Signe

Sylte er på ingen måde KUN julemad, og så fedt er det altså heller ikke!!!Er det så OK at jeg ikke har fået blogget opskriften før nu, selvom jeg lavede det (igen i selskab med faderen) den 21. december??? Vi … Læs resten →

Udgivet i frokost | Tagget , , , , | 11 kommentarer

Gulerodskage uden fedt

Udgivet den 4. januar 2010 af Signe

Nød lærer nøgen kvinde at spinde…Jeg er verdens dårligste til at overholde slanke- og minus sukker-forsætter, så i år har jeg slet ikke lavet nogen – HA, så kan jeg ikke fejle!!!Til gengæld går det fint med hverdagsmotionen; jeg cykler … Læs resten →

Udgivet i bagværk, kage | Tagget , , , , , | 2 kommentarer