Tag-arkiv: asparges

Hvide asparges med tunsauce

Dette galleri indeholder 2 billeder.

Forleden dag havde jeg indkøbt et bundt hvide asparges til risotto til datteren og jeg, hvorefter hun blev kaldt på arbejde. Jeg gad ikke rigtig lave risotto bare til mig selv, og asparges skal altså helst spises forholdsvis hurtigt, så … Læs resten

Flere gallerier | Skriv en kommentar

Anderledes club sandwich

Eksamenstid er tid til overspringshandlinger, og én af mine favoritter indenfor genren er at tilberede en lækker frokost. Man skal jo have lidt mad alligevel, så hvorfor indtage en kedelig spegepølsemad, når man nu har mulighed for at lave lidt … Læs resten

Udgivet i frokost | Tagget , , , | 4 kommentarer

Forårs-stuvning

Jeg havde købt nogle af de der små medistre med æbler og timian fra Løgismose (i Netto), og da sæsonen ikke rigtig er til brun sovs og rødkål, måtte jeg finde på noget andet. I ugens kasse var der både … Læs resten

Udgivet i tilbehør | Tagget , , , , | 3 kommentarer

Torsk i papilotte med aspargesrisotto

Grundigt inspireret af Brødrene Price, samt med en evig dårlig samvittighed over at vi ikke spiser nok fisk (til trods for at pigerne elsker det!), kastede jeg mig over en gang fisk i ovn i aftes. Det skal nævnes at … Læs resten

Udgivet i hovedret | Tagget , , , , , , | En kommentar