Nytårsmenu 2014

I år har jeg stort set døjet med influenza i hele december måned, og først hen mod juleaften begyndte den at lette. Det betyder så også at alle de forberedelser til nytårsmenuen, som jeg plejer at være i vældig god tid med, er gået fløjten – der har simpelthen ikke været overskud til at tænke på den slags.
Vi kom hjem fra julehygge medd familien i går eftermiddags, og vi havde dårligt pakket ud, førend jeg sad med hovedet i diverse kogebøger og blogs. Jeg havde gjort mig lidt tanker hjemme hos mine forældre, men opskrifter skulle findes og idéer finpudses.
Jeg er endt ud med denne menu, så satser vi på at det det hele bliver godt 😉

Hertil masser af dejlig vin, og heldigvis også fænomenalt selskab. Vores unger er nu så store at de bare spiser det samme som os, så ingen raclette eller lignende her.

Som vanligt kommer nogle af opskrifterne på bloggen i løbet af januar.

Godt nytår til jer alle!

Print Friendly

Om Signe

Foodie, mor til to, lærer, hustru, storgrinende
Dette indlæg blev udgivet i festmad. Bogmærk permalinket.

3 kommentarer til Nytårsmenu 2014

  1. Pingback: Nytårsmenu 2016 | Signes Mad

  2. Morgenkaffen skriver:

    Overraskende men fremragende sammensat med mange smagsnuancer
    Det er lang tid siden at vi har fået Beef Wellington til nytår – ca. 30 år …

    Jeg er klar – tak Signe

    Godt Nytår

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.

CommentLuv badge