Kaffesmagning og give-away

Da jeg for en måned siden var frivillig på MADmesse i Ridehuset fik vi serveret den lækreste kaffe; rund og mild, og næsten uden bitterstoffer. Jeg fik købt en pose espressobønner med hjem, og både min mand og jeg var begejstrede. Efterhånden som det sank i posen med bønner, begyndte jeg at spekulere på hvor man kunne købe mere af denne guddommelige kaffe. Jeg fandt hjemmesiden og opdagede til min glæde at de blev forhandlet af en del specialbutikker over det ganske land. Jeg valgte så at kontakte firmaet bag, for at mine læsere også skulle have glæde af denne gudedrik, og de tilbød at sende mig tre forskellige poser espressobønner, så kunne jeg smage og anmelde, og udlodde en pose til en heldig læser.
Firmaet hedder Just Coffee og de importerer økologisk dyrkede og bæredygtigt handlede kvalitetskaffer fra kooperative producenter rundt om i verden. Bønnerne ristes i Danmark og pakkes og sælges helt friskristet. Al ristning foregår nænsomt og håndholdt, så de forskellige sorters karakter og smag kommer til deres ret (sic: Just Coffee).

Herhjemme drikker vi oftest latte, men i smagningens hellige navn blev kaffen serveret som espresso, blot med en smule varm mælk. Jeg havde inviteret vores kaffeglade naboer over, så vi var 4 smagere (meget seriøst!!).



Den første kaffe var Espresso Trio, som også var den min mand og jeg havde købt på messen. Det er en meget mild espresso, som jeg vil mene at selv nybegyndere indenfor espresso vil kunne lide. Den er let sød, og har næsten ingen bitterstoffer. Den har en god smag og smager også fint igennem i en latte.
Den anden kaffe var Sol og måne, som er lavet af 100% arabicabønner. Den har en cremet smag, og noter af bær. En rigtig lækker kaffe, som vi alle var ret vilde med.
Den sidste var Espresso Nico, som smagte “som kaffe SKAL smage” – altså en forholdsvis ren kaffesmag. Bitter på den gode måde, og med en lidt blomsteragtig eftersmag. Virkelig en kraftig kop kaffe, som vi alle kunne lide.
Jeg glæder mig meget til at prøve at lave latte af de to sidste, men blev faktisk meget positivt overrasket over at jeg kunne lide dem alle tre som espresso. Normalt er det nemlig for bittert til mig.
Jeg kan kun anbefale Just Coffees kaffer, man kan simpelthen smage kærligheden i hver en kop.

Giv dit bud på hvilken kaffe du kunne tænke dig at smage senest den 15. november, så trækker jeg en vinder på min fødseldag, fredag den 16. november 🙂

 

Print Friendly, PDF & Email

Om Signe

Foodie, mor til to, lærer, hustru, storgrinende
Dette indlæg blev udgivet i råvarer og tagget . Bogmærk permalinket.

38 kommentarer til Kaffesmagning og give-away

  1. Pingback: Kaffevinder | Signes Mad

  2. Jeanett Kaare skriver:

    Stort tillykke i morgen Signe! De lyder jo alle lækre. Men sol og måne lyder lige lidt anderledes end det vi plejer! Krydser fingre og kipper m flaget

  3. Lise skriver:

    Sol & Måne lyder skøn. Er stadig nybegynder hvad angår hjemmelavet kaffe, så denne lyder tilpas cremet og blid, perfekt.

  4. Søren skriver:

    Espresso Nico – fordi den ultimative kaffeoplevelse smager som kaffe dufter, og der lyder som om Espresso Nico smager i den retning 🙂

    Hvad sker der i øvrigt med cremaen på den espresso der er billede af?

  5. Anne skriver:

    Espresso Trio, mange tak. Det vil også passe fint til, at du mener, at jeg jo i virkeligheden ikke kan lide kaffe. 😉

  6. Maiken Bundgaard skriver:

    Espresso Trio lyder rigtig spændende. Ligesom dig synes jeg, at espresso er lidt for bitter til min smag generelt, så kunne være sjovt at se, om denne kaffe kunne ændre på det synspunkt 🙂

  7. Ingrid Ruby skriver:

    Hej Signe!

    Helt klart Sol og Måne – for indpakningen alene! Det ligner et eventyr 🙂

    Mange hilsner
    Ingrid

  8. Tine skriver:

    Sol og Måne – for den har sådan en fin etiket!! 🙂
    Tine recently posted..Kødmarkedets røde pen

  9. Ulf skriver:

    Jeg kunne godt tage et ordentligt skud Nico, men al kaffe fra Just Coffee er nomnomnom.

  10. Martin Villumsen skriver:

    Det lyder sørme spændende! Jeg synes, at alle tre kaffer lyder gode, men især Sol og Måne kunne jeg godt tænke mig at smage 🙂

  11. Britt skriver:

    Hej Signe,
    Jeg fik slet ikke smagt kaffen på MAD, men den der Nico tror jeg ville være lige mig, den ville jeg gerne smage.
    Mange hilsner Britt

  12. Sarah skriver:

    Uhhhm det lyder som lækker kaffe, har alleredet tjekket deres hjememside…..
    Jeg ville vælge Espresso Nico, EEEEEELSKER kaffe og den første kop kaffe om morgenen – lige efter jeg er trillet ud af sengen – er bare den bedste 🙂

    Mvh Sarah K. Bach

  13. Anne (@tutmarie) skriver:

    Jeg gad godt smage alle tre, men jeg ville nok foretrække Trio, tror jeg.

  14. Jesper L Ottosen skriver:

    “Skal du have noget i kaffen? Ja – kaffe”
    Espresso Nico

  15. chokoladesansen skriver:

    Haps haps.. Sådan en pose Espresso Nico er da lige til mig 🙂
    chokoladesansen recently posted..Er Kaffe Tilsat Smag Godt?

  16. Ibber skriver:

    Åh, det er svært at vælge, men jeg synes alligevel, det lyder noget besnærede med ‘næsten ingen bitterstoffer’, så jeg vælger trio!

  17. Katrine skriver:

    Espresso Nico, det er lige mig! Den vil jeg gerne vinde og smage!

  18. Stinne skriver:

    Mmm – kaffe! De lyder alle tre super lækre, men Sol og Måne lyder virkelig fantastisk 🙂

  19. Natascha skriver:

    Trio’en lyder som noget, jeg må smage! Har du link til salgssteder?

  20. Pia Grunnet Lauritzen skriver:

    Sol og måne måtte meget gerne finde vej til Bryggen. Det lyder som gode kopper her i efteråret.

  21. Anne-Marie skriver:

    Sol og måne lyder utrolig lækker, men det gør de faktisk alle tre, med din præsentation;-)

  22. Lone, Mårslet skriver:

    Lyder spændende. Jeg tror at Trio’ en vil falde bedst i min smag.
    God søndag.

  23. Lis skriver:

    Jeg kunne godt tænke mig at smage sol og måne, ifald jeg er den heldige vinder.
    Det lyder som en spændende dag, at få lov til at være testsmager på en messe, men også lidt grænseoverskridende, synes jeg.

    Kh. Lis
    Lis recently posted..Det var Blog træf… # 1

  24. Bitten skriver:

    Jeg vakler… Men tror jeg må vælge Trio’en. Jeg kan godt lide tanken om, at den ikke er så bitter.

  25. Emil Pedersen skriver:

    Trio må være for en nybegynder som jeg, ud i kaffedrikkeriet.

  26. Lars skriver:

    Uha den er rigtig svær… De lyder alle gode. For at starte et sted – så peger jeg på trio?

  27. Charlotte skriver:

    Mmmm….god kaffe er livskvalitet. Hvis jeg skulle være så heldig at vinde en pose kvali kaffebønner, så ville det være ligemeget hvilken pose det er, da det altid er spændene at smage noget nyt.
    Mange hilsner
    Charlotte G

  28. Rosa skriver:

    Jeg er fuldstændig tosset med kaffe og drikker den helst sort og stærk. Det må være sol og måne som står øverst på min ønskeseddel.

  29. Prinsesse Suh skriver:

    Synes at sol og måne kaffen lyder lige som en prinsessekaffe 😉

  30. Jenny skriver:

    Nico, til en hard cor espresso elsker

  31. Christina skriver:

    “Sol og Måne” lyder klart som noget for mig! Cremet smag og noter af bær – det lyder virkelig som om den passer perfekt her i efteråret 🙂

  32. Marie skriver:

    Stik mig en kop Nico, og det med det vuns 😉
    Det med en god kraftig kop kaffe lyder tiltalende når jeg har en temmelig søvnløs periode foran mig…
    Marie recently posted..“En lille lungebetændelse”

  33. Nada Louise Cay skriver:

    På forhånd: tillykke med den runde dag!

    Jeg har tidligere smagt Sol & Måne, og synes at Espresso Nico lyder helt vild spændende, så den kunne jeg rigtig godt tænke mig at smage.

    Lyder hyggeligt med sådan en gang genbo-slabarads 🙂

    Hav en god weekend,
    Hilsen La Cucina Nada
    Nada Louise Cay recently posted..Kaffe-slabarads

  34. Maj skriver:

    Hej Signe

    Elsker god kaffe. Ja, det er faktisk så jeg får tårer i øjnene når jeg drikker en god kop kaffe der bare sparker røv 😉

    Alle tre variationer lyder lækre. Men jeg er mest nysgerrig på Sol og Måne. Må helt klart prøves.

    Go weekend

    Mange hilsner
    Maj
    Maj recently posted..Foodlove!

  35. Steffi skriver:

    Espresso Trio vil jeg da meget gerne smage

  36. Laura skriver:

    Det lyder lækkert alt sammen, men især Trio’en kunne være spændende at smage.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.

CommentLuv badge