Dimissionsfest med hapsere og kage

I går fejrede jeg min nyvundne (eller med hårdt arbejde, opnåede) titel med en havefest. Vejret var perfekt og der var plads til både børn og voksne, små hapsere og hyldeblomstkage, hvidvin, kolde øl og masser af vand.Vores lille rækkehushave er nordvendt, hvilket vi tit har bandet væk, for på kolde somre kan man dårligt spise aftensmad i haven uden at fryse. I går var det dog fuldstændig perfekt, idet halvdelen af haven lå i skygge da gæsterne kom, og temperaturen var derfor udholdelig.
Vi kom hjem fra sommerhus fredag middag, så jeg havde egentlig ikke meget tid til at forberede festmaden, men heldigvis kom min søster og hjalp, og jeg havde lavet nogle chokolade-iskager inden vi tog afsted, så det gik fint uden alt for meget stress. Festen var åbent hus, så folk kom dryssende i løbet af eftermiddagen, så der var løbende udskiftning på fadene, hvilket fungerede rigtigt godt. Alt i alt var det en superhyggelig dag med hyggeligt selskab og dejligt vejr, og en
virkelig dejlig måde at starte sin sommerferie på. Bloggen ligger stille i et par uger, og jeg ønsker jer alle en skøn ferie 🙂
Hapsere med hhv. oliventapenade og røget laksecreme

Artiskokcreme med granatæblekerner og vandmelonsalat på rejechips


Fragilitébunde med hyldeblomstskum og rabarberkompot

Crostini med andeleverpaté


Crostini med tomatconcassé og oregano


8 kommentarer
  • foodfanatic siger:

    De hapsere ser SKØNNE ud. Tillykke med titlen 🙂

  • Klidmoster siger:

    Uh, det var super lækkert det hele 😀 Tak for i går, det var super hyggeligt. Og endnu engang tillykke Fru Lærer. Møs

  • heidi siger:

    Lækre sager – de Fakta kiks er populære i blog-land 🙂
    Til lykke med titlen!

  • Signe siger:

    Kiksene var ret lækre, og får det hele til at fremstå flot.
    God sommer, og tak for tillykkerne 🙂

  • Hanne's verden siger:

    Det ser bare lækkert ud det hele.
    Tillykke med titlen og ha' en dejlig sommerferie 🙂

  • Pernille siger:

    Det smagte fabelhaft!
    Lige nu er jeg så ret træt af jeg gik herind, jeg anede ikke der var hapsere jeg gik glip af før nu…

  • Piskeriset siger:

    Tillykke med det! Og hav en rigtig god sommerferie – håber du får nydt den på bedste vis 🙂

  • LaTascha siger:

    Tillykke med titlen. Jeg håber du må få en rigtig god sommer. Jeg har givet dig en award, hvis du skulle have lyst til at lege med.

    Knus fra Anne.

    PS. Kameraet er tilbage;-)

  • Skriv et svar

    Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *